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靈山縣俊豪食品加工廠

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    對有機食品的定義 [09-03 02:40]
    有機食品是一種國際通稱,是從英文Organic Food直譯過來的,其他語言中也有叫生態或生物食品等。這里所說的“有機”不是化學上的概念,而是指采取一種有機的耕作和加工方式。有機食
    什么是健康食品? [09-03 02:40]
    健康食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的動植物,經先進生產工藝,將其所含豐富的功效成分作用發揮到極至,從而能調節人體機能,適用于有特定功能需求的相應人
    辨別臘腸的方法 [09-03 02:32]
    優質臘腸臘腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅色或棗紅色;脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質;手感干爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性;切面肉質光滑無空洞、無雜質、肥瘦分明、手質感好,臘腸切面香氣
    俊豪食品香辣牛肉干制作工藝 [02-23 04:04]
    無論在哪里,牛肉干都老貴了,貴是因為牛肉本身就貴,其實炒牛肉片相比炒豬肉片沒啥大區別,那與其買豬肉炒片豈不比買牛肉省錢,當然。可是,豬肉干和牛肉干絕對有天壤之別,所以你很少看到豬肉
    靈山縣俊豪食品加工廠五香肉巴制作工藝 [02-23 04:00]
    肉干的種類繁多,總體來說都是采用精肉經過鹵制入味、烘干、上調料等過程,使肉制品可以在常溫狀態下有一定的保質期限。包裝方式有散裝、精裝、糖果裝等多種樣式。靈山縣俊豪食品加工廠肉干的生
    靈山縣俊豪食品加工廠肉巴的制作方法 [02-23 03:58]
    肉巴是用新鮮瘦肉加入配料切碎制成。其原料多采用牛肉,且以新鮮前后腿的瘦肉為最好。原料配方(隨各地口味而異,按100公斤原料肉計算)?1.食鹽2.5公斤 醬油3公斤 五香粉
    靈山縣俊豪食品加工廠香腸秘制配方和灌制方法 [02-23 03:57]
    靈山縣俊豪食品加工廠香腸秘制配方和灌制方法配 方:瘦豬肉90公斤、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精200克、白酒750克、鮮姜末(或大蒜泥)150克。?制
    靈山縣俊豪食品加工廠香腸制作方法 [02-23 03:56]
    香腸的制作始于清初大核桃園宗氏家族。其制作方法大同小異,關鍵在于選料和配方。“特制香腸”,優選保鮮肉為原料,在傳統配方的基礎上,經過腌制、入味、調味、灌制、涼曬、包裝、滅菌等十余道
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